150 kr
Spennende oppskrifter med eddik som smakstilsetning Med smak av eddik Balsamico-eddik, vineddik og andre typer eddik benyttes til matlaging verden over. Eddik lages av vin, sherry, risvin, sider eller malt, og hever maten med sin friske syrlige smak. Og eddik kan brukes til mer enn syltelake og dressing! I denne boken finner du 30 lettlagede, lekre retter der eddik inngår som en av hovedingrediensene – alt kjøtt, fisk og grønnsaksretter til bakverk til kaffen. I serien Med smak av…
Spennende oppskrifter med eddik som smakstilsetning Med smak av eddik Balsamico-eddik, vineddik og andre typer eddik benyttes til matlaging verden over. Eddik lages av vin, sherry, risvin, sider eller malt, og hever maten med sin friske syrlige smak. Og eddik kan brukes til mer enn syltelake og dressing! I denne boken finner du 30 lettlagede, lekre retter der eddik inngår som en av hovedingrediensene – alt kjøtt, fisk og grønnsaksretter til bakverk til kaffen. I serien Med smak av…
Foto: James Merrell. Oversatt av Dorthe Erichsen Oftedal. Gjennomillustrert.
| Vekt | 0,370 kg |
|---|
