Italia: Maten, vinen og kulturen

Maten, vinen og kulturen. Oversatt av Tor Edvin Dahl og Anne Skjelmerud. Oppskriftene er oversatt og tilrettelagt for norske forhold av Ruth Marcussen Kielland.

1996. Stor 4to. 272 s. Rikt illustr. i farger, kart i farger. Orig. kartonasjeb. med vareomslag.