Druer og viner fra hele verden

Beskrivelse

Boken beskriver over 300 forskjellige druer, og i hvilke viner disse brukes. Inneholder hundrevis av anbefalte produsenter, vintips og kart. Har ordliste, register over druenavn og stikkordregister.

All vin er druesaft… … og druesaften får vi fra druer som Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer, Zinfandel, Viognier, Pinot Noir og Aligoté. Druer og viner fra hele verden er en guide til verdens store og små druesorter og vinene som lages av dem. Her får du vite hva som særpreger de forskjellige druene: Hva lukter og smaker de, hvor dyrkes de, hva slags vin lages av dem og hva slags mat passer de sammen med? Når du kjenner druesortene, vet du straks mer om hvordan vinen smaker, og kan foreta de riktige valgene.

Tilleggsinformasjon