Fisk & vin

200 kr

Pen bok med smussomslag. Rikt illustrert. 384 s.

1 på lager

Produktnummer: BM1982024 Kategori:
  • Trond Moi og Thoralf Bolgen
  • Gyldendal 2006
  • Info kommer...

Beskrivelse

Boken inneholder 200 oppskrifter på fisk- og skalldyrretter, tradisjonelle så vel som eksotiske. Alle oppskriftene får følge av vinforslag. Boken har oppskrifter på retter av forskjellige typer fisk og skalldyr, sushi, supper, småretter, salater, krafter, sauser og brød. Har register.

Tilleggsinformasjon

Vekt 1,000 kg