Ol i gryte og glass – matglede med gylne draper

Beskrivelse

Boka handler om hvordan øl kan brukes i matlaging, men også om å velge øl som kulinarisk ledsager til ulike retter og desserter. I tillegg til at det til alle oppskriftene anbefales hva slags øl som passer til, har boka et eget kapittel med generelle tips og retningslinjer for valg av øl til mat. Med saks- og register.

Tilleggsinformasjon