Boken inneholder oppskrifter på mer enn 100 retter fra Asia. Den inneholder også oppskrifter på de grunnleggende sausene og marinadene man trenger i asiatisk mat, og forslag til grønnsaker og annet tilbehør. Boken går også gjennom alt fra viktige ingredienser til menyplanlegging. Har stikkordregister.
| Vekt | 5,001 kg |
|---|